Pasta trafilata al bronzo 

Pasta trafilata al bronzo 

Pasta trafilata al bronzo  La Pasta trafilata al bronzo ha una struttura particolare, non è liscia, bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti, che quindi la insaporiscono meglio.Viene definita “trafilata al bronzo”, perchè il...
Il Pomodorino del Piennolo Dop “Terre Scelte”

Il Pomodorino del Piennolo Dop “Terre Scelte”

Dove nasce il Pomodorini del Piennolo DOP “Terre Scelte”    Raccolti in grappoli di succosi pomi color rosso fuoco, da cui il nome di “piennolo”, il Pomodorino del Piennolo Dop è un prodotto unico al mondo. Viene coltivato alle pendici del...
Articolo demo 1

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